Стейк из форели с птитимом

Форель, птитим, унаги соус, сливки, яйцо, лук, растительное масло, оливковое масло, помидоры, вино красное, соевый соус, оливки, каперсы, морковь, сельдерей, чеснок, кунжут, кимчи, соль, лавровый лист, тимьян, перец черный молотый, сахар